Où manger
Euskadi Restaurants
Ce restaurant est le fleuron des établissements dirigés par Martín Berasategui.
Dans une maison basque moderne avec des vues sur la campagne, Martín Beresategui fait preuve de ses talents aux fourneaux, en réalisant une cuisine d'auteur d'avant-garde et pleine de surprises.
Il possède son propre potager et verger. La salle est vitrée et les tables se trouvent assez éloignées les unes des autres. Décor provençal. Excellents desserts. Service impeccable. Sa cave amasse presque toutes les appellations d'origine.
Carte de cigares et carte de liqueurs.