Cave El Fabulista. Tradition à Rioja Alavesa.

La cave El Fabulista est située à l'intérieur du village fortifié de Laguardia, au coeur de Rioja Alavesa. Dans ses installations, aménagées pour recevoir les visiteurs, enterrées sous la maison natale du fabuliste Felix Maria Samaniego, les vins y sont élaborés, encore aujourd’hui, de manière artisanale. Nous parcourrons les trois salles, situées à sept mètres de profondeur, destinées à l'élaboration, l'élevage et la dégustation des crus. Et pour terminer, nous aurons l'opportunité de déguster les vins exquis de la cave. Chaque bouteille de vin contient une fable illustrée sur l’étiquette, qui la dote de personnalité et d’originalité. Si vous le souhaitez, vous pourrez compléter la visite par un cocktail déjeunatoire ou dînatoire.