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Euskadi Restaurants
L'hôtel et le restaurant, situés dans le palais de Viana, du XVIIième siècle, offrent un décor de style baroque de l'époque (1619). À 8 mètres de profondeur, se trouve une cave que l'on peut visiter.
On élabore nos propres vins ("crianza", "reserva" et "gran reserva"). On sert une cuisine basque-rioja traditionnelle, mais avec une touche de modernité.
L'établissement est considéré comme l'un des meilleurs restaurants du nord de l'Espagne.
