Palacio Kursaal , Donostia / San Sebastián
Du 9 au 11 octobre aura lieu le congrès San Sebastián Gastronomika-Euskadi Pays Basque. Cette année, il célèbre son 25e anniversaire avec de nombreuses surprises. Dans cette édition, les cuisines du Japon et des États-Unis joueront un rôle particulier.
Cette année, le prix Hommage sera décerné à Ferran Adrià, le Guéridon d'or à Jancis Robinson et le prix Pau Albornà y Torras du journalisme à Rafael García Santos.
Il a un programme international ambitieux avec les meilleurs chefs du monde comme conférenciers.
