Découvrez le « txotx », rituel des cidreries basques, profitez d'un menu traditionnel et emportez chez vous une bouteille de cidre.
Au Musée du Cidre Basque, Sagardoetxea, vous aurez l'opportunité de connaître le rituel du « txotx » : comment saisir le verre, son inclination et les différentes couleurs et arômes du cidre, ainsi que l'histoire et la réalité de la pomme et du cidre.
Avec, ensuite, mise en pratique à la cidrerie. La cidrerie n'est pas un restaurant, mais une cave qui possède ses propres codes de comportement. Des règles simples, qui éveillent la curiosité des visiteurs et font que la coutume non seulement perdure, mais atteigne la catégorie d'expérience unique.
Vous y dégusterez un menu cidrerie traditionnel composé d'omelette à la morue, de pavés de morue aux poivrons verts, de côte de boeuf, de fromage, coing et noix, et de cidre au « txotx ». Et pour couronner l'expérience, une bouteille de cidre comme cadeau.
Informations générales
- Visite du Sagardoetxea, Musée du Cidre.
- Déjeuner ou dîner dans une Cidrerie.
- Bouteille de cidre comme cadeau.
Elle ne comprend pas le déplacement jusqu'à l'endroit de l'expérience.
Aucun minimum n'est requis.
Ouvert toute l’année
Consulter horaires
Plus d'informations: 943 550 575; info@sagardoarenlurraldea.eus
Anglais, Français, Espagnol, Basque
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