Gastronomie

Produits du terroir

Haricots du Pays basque

Produit :
Eusko Label
  • Haricots du Pays basque

Haricots du Pays basque

Le haricot est un produit de grande tradition au Pays Basque, cultivé dans nos fermes depuis plus de cinq cents ans. Les haricots du Pays Basque portant le label "Eusko Label" sont des haricots de grande qualité qui appartiennent aux variétés sélectionnées et cataloguées par les dégustateurs professionnels comme "très bonnes" ou "excélentes".

 

Sa production artisanale dans de petits jardins potagers se rapprochant de la ferme est caractérisée par l'utilisation des techniques de culture les plus respectueuses pour l'environnement. Les trois variétés de haricots les plus caracteristiques du Pays Basque sont: les haricots de Tolosa, les haricots "Pinta Alavesa", les haricots de Gernika.

 

Suivre le lien vers la recette : haricots.


Offres

Accessibilité
Offres
Retour