Destination de voyage
Commune
Le village de Fruiz se trouve dans le territoire historique de Biscaye, dans la région d'Uribe-Kosta. Situé entre Gernika-Lumo et Mungia, Fruiz est un endroit tranquille et paisible, éloigné des bruits des grandes villes. L'église San Salvador de Fruiz est un précieux monument d'origine romane, avec des éléments plus récents, comme la tour construite au XVIième siècle.
Très proche d'elle se trouve l'ermitage de Jesús Crucificado, que l'on utilise encore aujourd'hui comme chapelle du cimetière. Les ermitages Sallebante, avec une image de San Lorenzo, et San Miguel, très semblables entre eux d'un point de vue architectural, méritent également une visite. L'ensemble patrimonial de Fruiz est formé, en plus, par les maisons basques Legarta et Azkarre, situées dans le quartier Botiola, et la forge de Fruiz, des monuments d'une grande valeur archéologique. Fruiz célèbre ses fêtes patronales de San Salvador pendant la première semaine d'août, des jours pendant lesquels le village s'éloigne de son caractère tranquille et manifeste son côté plus joyeux.
Ces jours-là on célèbre une foire agricole en collaboration avec les agriculteurs des environs, pendant laquelle on exhibe des boeufs et des vaches et on organise des dégustations de produits autochtones.
