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El Chispial

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  • Restaurant El Chispial

El Chispial

La durabilité environnementale est l'élément clé de ce restaurant, qui en a tenu compte à la fois dans son architecture et dans l'exercice de son activité, en veillant au choix des matériaux de construction, à l'utilisation d'éclairage naturel et de climatisation sélective, à se doter de son propre potager et à utiliser des produits locaux, à réutiliser et composter les déchets. 

Toute l'activité de l'établissement vise la durabilité environnementale. Son Menu du Jour combine la cuisine traditionnelle avec des formats contemporains et dynamiques. 

Ouvert tous les jours de la semaine à midi et du jeudi au samedi le soir.


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Adresse:

Pintor Teodoro Dublang, 9  - 01008  Vitoria-Gasteiz

Téléphone:   +34 945 247 223Téléphone:  

+34 945 247 223

Courrier électronique:

elchispial@elchispial.com