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Euskadi Pays Basque

 

Oenogastronomie

Restaurant-Grills au Pays Basque

Asador Etxebarri

Repsol 3 Semelles Repsol
Michelin 1 étoile Michelin
Les 50 meilleurs restaurants du monde
  • Le restaurant Etxebarri (photo : www.asadoretxebarri.com)

Asador Etxebarri

Une ferme basque typique située à Axpe (Atxondo) accueille le restaurant-grill Asador Etxebarri, qui a obtenu la reconnaissance de la critique spécialisée ainsi que sa publication dans les guides gastronomiques les plus prestigieux du monde entier.

 

Le chef Víctor Arginzoniz, considéré par beaucoup comme un authentique "génie de la grillade", cuisine, en choisissant les meilleurs produits, des plats exquis au feu de bois. La côte de b´uf est un des plats phares de la maison. Mais vous pouvez également y déguster des huîtres, des coquilles Saint-Jacques, des civelles, du homard, des anchois ou de l'aloyau grillé ; tout cela, préparé au gril. À noter également ses excellents desserts.


Services: Air conditionné / Salle de réunions / Terrasse

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Informations utiles

Adresse:

Plaza San Juan, 1 (Axpe)  - 48291  Atxondo

Téléphone:   +34 946 583 042Téléphone:  

+34 946 583 042

Courrier électronique:

info@asadoretxebarri.com