Où manger
Euskadi Restaurants
Sa cuisine utilise des produits frais du marché, mais en appliquant à l’ingrédient principal des techniques innovantes et différentes.
Il s'agit d'un local classique et emblématique au décor élégant avec deux ambiances bien différenciées et une mise en scène soignée.
Le prestigieux chef Daniel García présente une carte créative avec une touche personnelle et traditionnelle basque. Accueil exquis. Une excellente cave, ouverte au public, où l'on peut déguster les meilleurs vins Rioja. L'établissement dispose d'un 'txoko' typique qu'il faut réserver à l'avance.
Renseignements supplémentaires
L'espace cuisine Daniel García offre la possibilité de réaliser des dégustations, des démonstrations et des cours de cuisine, ainsi que des repas pour marier le vin au menu. Ceux-ci sont dirigés à des groupes de 8 personnes minimum et sur rendez-vous. Ces activités peuvent se réaliser du mardi au jeudi à midi ou le soir et le vendredi midi.
